Gastronomia

Casas cariocas lançam novidades no menu para o Rock in Rio

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Algumas casas cariocas lançaram novidades em seus menus especialmente para o Rock in Rio e fui conhecer essa semana as opções do Esplanada Grill Barra. São seis pratos especiais com nomes de espaços de convivência da Cidade do Rock. Outra opção é o Ginger Mamut Bistrô, em Copacabana, que aposta em hambúrgueres com nomes musicais e uma promoção de dose dupla de cerveja para o pré-show dos turistas – já que vários ônibus oficiais vão sair lá do bairro. 

Confira os pratos do Esplanada Grill a seguir, lindos e saborosos. Já falei sobre o restaurante nesse post, umas das melhores carnes do Rio, imperdível!

Sunset Salada (R$ 48,00) – mix de folhas, cenoura, tomate, queijo, palmito, bacon e batata palha com molho de mostarda.

Foto: Bruno de Lima

Foto: Bruno de Lima

Roller Coaster Pasta (R$ 53,00), uma massa com molho ao sugo.

Rock Burger (R$ 61,00), cheeseburger acompanhado de salada e batatas.

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RIR Salmon (R$ 98,00) – salmão grelhado com arroz de brócolis e creme de milho.

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Meat District (R$ 98,00) – bife de chorizo com arroz carreteiro e batatas rústicas.

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XTream Chicken (R$ 89,00) – Galeto com arroz biro-biro e espinafre sautée.

As novidades estarão disponíveis na steakhouse até o dia 24/09. Não deixem de pedir o couvert e as entradinhas (os melhores!!), os pasteis, salsichinhas e croquetes são ótimas pedidas pra quem quer petiscar e tomar uma boa cerveja. Experimente os drinques da casa também, eles têm ótimas opções! Essa Blind Beer é novidade e, segundo o proprietário, só tem no Esplanada.

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Vamos às opções do Ginger Mamut Bistrô, em Copacabana. A inovação para o festival são os hambúrgueres temáticos. Apelidados por nomes dos estilos musicais mais aclamados do evento, os lançamentos da casa para o Rock in Rio são o Burguer Classic Rock (R$ 34,00) – blend bovino, queijo mussarela, tomate confit, aioli de mostarda no pão de brioche -, e o Burguer Havy Metal (R$ 36,00) – blend bovino, cebola roxa caramelizada, queijo gorgonzola, cubinhos crocantes de bacon, aioli de lemon pepper no pão australiano.

Foto: Dante Pires

Foto: Dante Pires

Ambos os hambúrgueres acompanham uma porção de batata frita e estarão disponíveis no menu do Ginger Mamut Bistrô entre os dias 15 e 24/09. Para deixar o pré-show ainda mais animado, o bistrô também estará com uma promoção onde, na compra de um burguer + cerveja, o cliente ganha uma segunda long neck de cortesia.

Esplanada Grill Barra da Tijuca
Rua Professor Coutinho Frois, 10 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2494-2202
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado das 12h às 00h / Domingo de 12h às 23h.

Ginger Mamut Bistrô
Rua Tonelero, 217 Copacabana
Telefone: 2548-5314
Horário de funcionamento: Segunda de 12h até 16h / Terça à Sábado de 12h até 00h / Domingo de 12h até 18h.

 

Aproveitem muito que a cidade está em clima de festa!

Beijos da Thata

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