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Bistrô The Line no Museu Histórico Nacional

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A visita ao Museu Histórico Nacional guarda muitas preciosidades, mas uma das melhores é o Bistrô The Line, que fica no térreo do local. Um lugar com um cardápio feito sob medida para paladares exigentes. Eu não conhecia o museu nem o restaurante, fiquei encantada com o ambiente rústico e muito elegante que encontrei ali.

Bem no Centro histórico do Rio, me deparei com um lugar charmoso, muito confortável e uma culinária de qualidade em uma área revitalizada, com atrações para todos os gostos. Fui a convite da assessoria de imprensa do local, e fiquei surpresa de não saber que existia ali um lugar tão gostoso para comer. Continue lendo

Dicas culturais Eventos Gastronomia

Rio Gastronomia 2017

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Estamos na sétima edição do maior evento de gastronomia do país aqui no Rio, o Rio Gastronomia, que esse ano ocupa os Armazéns 3 e 4 do Píer Mauá (4 a 13 de agosto) e um espaço no Vogue Square da Barra da Tijuca.

Não é todo dia que se consegue realizar um evento de gastronomia com tantas atrações, tantos sabores e aromas especiais. O Rio Gastronomia 2017 está reunindo, em um só lugar, aulas, bate-papos e degustações com grandes estrelas da gastronomia, chefs e profissionais de destaque do setor, filiais de alguns dos melhores restaurantes, food trucks e bares da cidade com seus pratos e petiscos famosos; além de shows e feiras de cachaças e de produtos do interior do estado. E tudo isso em um dos pontos mais badalados do Rio, com uma linda vista da Baía de Guanabara, onde se destaca o Museu do Amanhã. A edição passada atraiu mais de 40 mil pessoas e neste ano a previsão é de 60 mil visitantes no Píer Mauá ao longo dos 7 dias de evento. A grande atração é, claro, a gastronomia e suas estrelas. A gastronomia que une, encanta, faz as pessoas se encontrarem e experimentarem saborosos momentos. Continue lendo

Destaque Eventos Gastronomia

Festa de premiação da VEJA RIO Comer & Beber 2017

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É com muito orgulho, amor e gratidão que escrevo esse post. Pelo segundo ano consecutivo fui convidada a participar do time de jurados da VEJA RIO Comer & Beber, na categoria Comidinhas (veja aqui o post do ano passado)! Eu fico numa felicidade sem tamanho em poder dividir isso com vocês e também mostrar um pouco das minhas escolhas e lugares que gosto de frequentar no Rio com os leitores da Veja, por mais um ano. Indescritível essa sensação, demais! <3 Continue lendo

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Coquetel de lançamento: novo cardápio TERRAÇO 222

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O restaurante Terraço 222, que fica localizado no andar térreo do hotel Royal Tulip Rio São Conrado, um dos hotéis mais procurados e luxuosos do Rio de Janeiro, apresentou no último dia 22 de junho um jantar maravilhoso para alguns convidados, para apresentar seu novo cardápio elaborado pelo Chef Rubens Gonçalo, que gosta de juntar o melhor da culinária nacional com técnicas de alta gastronomia.

Eu estava lá para saborear esses pratos, que prometem fazer muito sucesso a preços mais acessíveis, com a proposta de um menu contemporâneo elaborado com ingredientes frescos, privilegiando produtos locais e regionais, principalmente do Norte do país. Continue lendo

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Noite do vinho e Festival de Risoto na Amélie Creperie et Bistrot

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Vou contar pra vocês uma experiência super bacana que tive o prazer de participar, a convite da Amélie Creperie et Bistrot da Barra da Tijuca. Foi a 1ª noite do vinho às cegas, promovida pela casa, com uma degustação maravilhosa de alguns pratos especiais.  Continue lendo

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Novo menu do restaurante Hollandaise na Barra da Tijuca

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Hoje tem dica de restaurante na Barra da Tijuca, super gostoso e que eu ainda não conhecia, apesar de morar no bairro. A convite do local fui conhecer o novo menu do Hollandaise, que fica na altura do Posto 7 da praia da Barra, e me surpreendi com a variedade do cardápio e qualidade dos ingredientes.

Foi um jantar muito agradável preparado nos mínimos detalhes por toda a equipe, composto por um menu degustação (pequenas porções) em várias etapas, acompanhado de excelentes vinhos. Um dos sócios, Rodolfo, estava presente e nos contou toda a história do local – que está completando 7 anos – assim como a criação dos novos pratos do cardápio juntamente com o chef da casa, Marcelo Lira. Continue lendo

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Festival Black Baldy no Corrientes 348

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Essa semana fui conhecer o Corrientes 348 na Marina da Glória e degustar 10 cortes nobres que a casa está oferecendo no Festival Black Baldy, que começou ontem e vai até 26 de junho. Imperdível! Quem viu no dia meu Stories no Instagram (@thailisemonteiro) pôde acompanhar algumas delícias. Uma pena que foto e vídeo ainda não tem cheiro nem dá para sentir o sabor e textura das carnes… só indo lá para saber! Continue lendo

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Verde Vício: comida saudável no centro do Rio

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Uma opção de comida saudável e deliciosa no centro do Rio é o restaurante Verde Vício. Baseado no conceito de culinária saudável gourmet, o cardápio é composto por ingredientes frescos e sofisticados, oferecendo diversas opções por um preço justo. Fiquei encantada com tudo, desde o ambiente, que foi totalmente reformado, até a comida leve e muito saborosa, do jeito que eu gosto e que faz parte do meu dia-a-dia. Eu comeria todo dia lá! Eles completaram 20 anos, esse feito não é pra qualquer um.  Continue lendo

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Coffeeaholic: uma experiência para os amantes do café

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A convite do Sofá Café participei de uma experiência super diferente esse mês e vou contar aqui pra vocês. É o Coffeaholic, um programa diferente para os amantes do café, que pretende elevar a percepções dos cariocas sobre o mundo do café especial. Continue lendo