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Gastronomia

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Novidades no Barra Grill Steakhouse

A casa reabriu em maio e tive o prazer de conhecê-la num almoço delicioso regado a carnes nobres, um buffet de saladas super vasto, sobremesas portuguesas de encher os olhos e drinques variados. Sem dúvida nenhuma, um excelente lugar para almoçar e para comer muito bem um bom churrasco no sistema de rodízio. Continue lendo

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Grelhados Premium do Tragga

A visita ao Tragga semana passada foi uma verdadeira orgia gastronômica! O restaurante é especializado em cortes argentinos de carnes nobres assados na parrilla, mas agora está com um novo conceito de grelhados premium, incrementando o menu com o melhor das carnes e frutos do mar. Abriu a terceira unidade no shopping Fashion Mall recentemente, a que fui conhecer, e renovou também a identidade visual da marca e da casa. O ambiente e a decoração estão lindos, tem uma varanda grande com janelões que recebem iluminação natural perfeita. ⠀ Continue lendo

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Para os amantes de um bom galeto, esse é o lugar certo

Fui conhecer O Bom Galeto do Largo do Machado meses atrás e fiquei impressionada com a qualidade de tudo o que experimentei, um lugar com excelente custo-benefício para quem gosta de um bom grelhado. Ainda tivemos uma aula sobre galetos com o dono da marca, que está expandindo os negócios com o lançamento de franquias da loja.  Continue lendo

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Chá da Tarde com a 3 Corações na Confeitaria Colombo

Quando recebo um convite para um café da manhã ou chá da tarde na Confeitaria Colombo, é bem difícil negar. Dessa vez foi um evento super gostoso, promovido pelo Café 3 Corações, para apresentar a edição especial do Café Florada, um café produzido inteiramente por cafeicultoras brasileiras. Continue lendo

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Kuke: um espaço de experiências gastronômicas na Barra da Tijuca

Ontem foi dia de conhecer a Kuke Gastronomia, um espaço de experiências gastronômicas que acabou de abrir no Organomix do Casa Shopping, na Barra da Tijuca. O conceito é bem diferente do que estamos acostumados aqui no Brasil e achei demais. Ideia da Renata Ferreti, uma das sócias, que se aventurou no mundo dos orgânicos e alimentos saudáveis, além de viagens pelo mundo afora para trazer essa pérola para nós. Quem gosta de comer bem, com ingredientes de qualidade e uma receita digna de chef de cozinha, vai adorar. Continue lendo

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Curadoria no Vogue Square: artesanais do início ao fim

Finalmente fui ao Vogue Square pela primeira vez no início do ano por causa de um convite delicioso para conhecer o Curadoria, casa especializada em charcutaria, que produz tudo o que é servido por lá. Posso dizer que é incrível, tudo. Desde os donos (uns fofos demais) até as delícias de sanduíches, tábua de charcutaria, cabide de bacon (sim, bacons pendurados num cabidinho gracioso) até o bolo de laranja fofíssimo com creme de chocolate belga. Continue lendo

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Mee: o pan-asiático estrelado do Copacabana Palace

Hoje o dia é do Mee, terceiro e último restaurante do Copacabana Palace que vou falar por aqui. Em nossa hospedagem foi o lugar onde o jantar foi realizado, e que jantar! Uma experiência única e exótica, eu diria. Muito diferenciado, para apreciadores da gastronomia e da arte. Sim, arte porque aqueles pratos tão bem elaborados e servidos em louças cuidadosamente selecionadas, é pura arte.  Continue lendo