Gastronomia O que fazer no Rio

Coleção Cardápios Históricos da Confeitaria Colombo

Cardapios Colombo_destaque

A Confeitaria Colombo mais uma vez nos surpreendendo e fazendo voltarmos nos tempos áureos do Brasil com o lançamento da coleção de cadernetas Cardápios Históricos. Recomendo sempre visitarem esse lugar deslumbrante no centro do Rio, que é um dos meus pontos turísticos favoritos para comer bem e vivenciar um pouco da história da cidade. Confira mais nesse post aqui e aqui.

Hoje vou falar da linda coleção de cadernetas que a Colombo acabou de lançar, no estilo Moleskine, com ilustrações que rementem aos convites e cardápios que fizeram história em grandes banquetes, festas e chás servidos entre as décadas de 20 e 40 no Brasil. A ideia surgiu após um longo trabalho de pesquisa e recuperação de arquivos antigos da casa, realizado em parceria com a historiadora Ana Roldão e confeccionados pela Cícero Papelaria. A coleção Cardápios Históricos terá edição limitada e a gerente de eventos e produtos da casa, Luciana Assis, nos explicou que foram escolhidos quatro menus nessa primeira etapa, sendo que a ideia é lançar uma nova capa com uma nova história a cada mês.

Cardapios Colombo 1

Eu já amava qualquer souvenir da confeitaria, sempre um ótimo presente e lembrança do Rio, agora há mais uma opção para presentear. Um convite para reviver momentos históricos importantes que fizeram parte da nobreza carioca, uma oportunidade de levar pra casa um pedacinho desse cantinho fabuloso do Rio de Janeiro. As cadernetas estão à venda no andar térreo (R$ 34,00), juntamente com os outros mimos, como jogos de louças, chocolates, cafés e biscoitos em lindas latas decorativas, entre outros objetos.

Cardapios Colombo 3

Tudo isso foi apresentado num evento fechado para convidados, onde foi servido o tradicional chá da tarde da Confeitaria Colombo num dos salões da casa. Pudemos reviver os grandes banquetes da época, se deliciando com docinhos e tortinhas salgadas como vol au vent a l´alsacienne, mini sanduíches, patês, pães variados, bolos fofinhos, o famoso merengue com morangos que sempre faz sucesso, macarons de derreter na boca, e muitas outras delícias que grandes personalidades como Olavo Bilac, Machado de Assis, Getúlio Vargas, entre outros, também apreciavam.

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Separe uma manhã ou uma tarde na confeitaria na sua visita ao Rio, é sucesso de roteiro garantido!

Endereço
Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2505-1500
Site: www.confeitariacolombo.com.br

 

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