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Gastronomia

Lista básica dos 98 Melhores Sabores do Rio

Já conhecem o Diário do Rio? Sigo eles e adoro! Vira e mexe dão dicas ótimas do que se fazer no Rio, notícias da cidade maravilhosa, onde comer e beber, festinhas e tudo o mais, e adorei a matéria que o Quintino Gomes postou sobre os 98 melhores sabores do Rio.

Vou replicar aqui esses lugares sensacionais pra vocês e vou tentar seguir essa listinha também, já tem vários aí que experimentei, mas ainda faltam muitos!! Como comer é meu forte, vou embarcar nesses lugares e provar essas delícias, com certeza. Vou postar aqui conforme eu for visitando.

Foto para corpo do post

1. Salmão completo da Koni Store (salmão, cebolinha e gergelim) – PROVEI VÁRIAS VEZES E APROVEI! (só perde para os konis de SP na questão do tamanho dos cubinhos que eles cortam, aqui é gigante e eu gosto mais dos pequeninos lá de Sampa)
2. Suco antigripal do Bibi Sucos (caju, acerola, laranja, com mel) – PROVEI E ACHEI MUITO FORTE!
3. The Power (ou a versão mini, Half the Power), do Joe & Leo’s (450 gramas de picanha, filé mignon e alcatra)
4. Croquete da Casa do Alemão – PROVEI E APROVEI! DELÍCIA!
5. Sanduíche de filé mignon com queijo e abacaxi do Cervantes
6. Sorvete de goiabada com queijo da Mil Frutas
7. Chá completo da Colombo – PROVEI O CAFÉ DA MANHÃ, serve? rs
8. Empada de camarão do Caranguejo
9. Baguetes do Garcia & Rodrigues – MARAVILHOSAS! Eu gostava de tudo dali, mas me parece que fechou por um tempo, vou checar
10. Mil-folhas do Chez Anne
11. Crepe de queijo de cabra, figo caramelado ao vinho do Porto, presunto cru e farofa de nozes do Le Blé Noir – PROVEI E APROVEI! EXÓTICO!
12. Trufas de chocolate da Envídia
13. Brigadeiro da Colher de Pau
14. Bufê de café da manhã nordestino do Café do Alto
15. Expresso do Armazém do Café
16. Frappuccino blended de chocolate (com base de café) do Starbucks
17. Caldinho de feijão, da Academia da Cachaça
18. Bolinho de bacalhau do Adonis
19. Feijoada do Bar do Mineiro – PROVEI, TEM MUITO NOME, MAS VALEU!
20. Totivendo de camarão, do Chico e Alaíde
21. Sardinha grelhada do Boteco Casual
22. Rissole de camarão do Gracioso
23. Bolinho de feijoada do Aconchego Carioca
24. Cabrito com arroz de brócolis, do Nova Capela
25. Joelho de porco assado na televisão de cachorro, no Enchendo Lingüiça
26. Rolê pelo subúrbio, do Original do Brás
27. Pastel de brie com damasco, do Bar do Adão
28. Petiscos do balcão da Adega Pérola
29. Negresco do Bar do Copa, com vodca preta Blavod, sambuca Opal Nera e folhas de ouro
30. Sour Apple Martini do Londra
31. Caipirinha de tangerina com gengibre, da barraca do Luizinho, na praça São Salvador (domingos) ou na feira da General Glicério (sábado). Feita com cachaça artesanal a sua escolha
32. Acarajé do Siri Mole
33. Bolinho de aipim com camarão do Bracarense
34. Carne-seca com cebola e farofa do Jobi – PROVEI E APROVEI!
35. A fatia de pizza mussarela da Pizzaria Guanabara, às 4 da manhã – PROVEI LÁ PELAS 21H, tá valendo? Não sou chegada em pizza, de tanto que comia em SP, mas é uma delícia e super tradição por aqui!
36. Arroz de pato do Antiquarius
37. Suflê de chocolate amargo do Le Pré Catelan – PROVEI E AMEI!
38. Caille FHC, codorna recheada com farofa, do Olympe
39. Kebab de falafel do Yalla
40. Esfiha da Rotisserie Sírio-Libanesa, no Largo do Machado
41. Camarão com catupiry na moranga do Barreado
42. Moqueca mista do Bira
43. Moqueca de siri mole do Yorubá
44. Blooming Onion do Outback – PROVEI MUITO EM SP TAMBÉM, mas acho que não é um lugar tão carioca assim…
45. Hadoque no leite, da Majórica
46. Bombom de picanha, do Giuseppe Grill
47. Maccaroon da Aquim Boutique – PROVEI E APROVEI!
48. Steak tartare do Bar Lagoa
49. Picanha do Esplanada Grill
50. Torta musse de chocolate, com sorvete do Gula Gula – PROVEI E É DIVINO! 
51. Rodízio de carnes do Porcão – PROVEI E ACHEI NORMAL, há churrascarias muito mais gostosas em SP (na minha humilde opinião, SP pra essas coisas tem mais variedades)
52. Rodízio japonês do Nik Sushi
53. Esqueminha do chef Nao Hara, no Shin Miura
54. Salmão e foie gras marinados em missô, no Sushi Leblon
55. Sashimi de toro do Ten Kai
56. Pargo ao sal grosso do Satyricon
57. Sopa Leão Veloso do Rio Minho
58. Lagosta grelhada com arroz de brócolis do Senta Aí
59. Pão de calabresa do Braz
60. Burrata da Fiammetta
61. Pizza de alho-poró do Mamma Jamma
62. Salada de triguinho, do Celeiro
63. Pizza stravaganze, com gorgonzola, lascas de pera, nozes e alho-poró, da Stravaganze
64. Bacalhau à lagareira, do Adegão Português – PROVEI E É MARAVILHOSO!
65. Pastéis de nata do Casual Retrô
66. Empada de camarão do Mosteiro
67. Fondue de queijo da Casa da Suiça
68. Pad thai, do Sawasdee
69. Filé à Oswaldo Aranha, do Filé de Ouro
70. Filé à francesa, do Lamas
71. Cachorro quente Astoria, do Andy’s
72. Casquinha de siri da Toca do Siri
73. Picanha na brasa do Baixo Araguaia
74. Cozido do Bar Urca
75. Sanduíche de carne assada do Opus
76. Carne de sol da Adega da Velha
77. Milk shake de ovomaltine do Bob’s – AH VÁ… NEM PRECISO DIZER QUE PROVEI! rs… O marido é viciado!
78. Risoto de camarão do Siri do Galeão
79. Rabada do Astor
80. Yogoberry com morango, calda de chocolate e granola – PROVEI E APROVEI!
81. Torta Picada de abelha, do Kurt
82. Bolinho de aipim com carne de sol, do Estação Baião de Dois (na Feira de São Cristóvão)
83. Pastel de camarão com Catupiry do Copão de Ouro
84. Chips de jiló salpicados com alho do bar do Zeca, em Vila Isabel
85. Galeto do Braseiro, na rua Domingos Ferreira, 214, Copa
86. Sonho recheado com creme da Casa Cavé
87. Madrilenho (pão doce) da confeitaria Manon
88. Petit gâteau de doce de leite, do Carlota
89. Couvert do La Mole – PROVEI E APROVEI!
90. Bruschetta de gorgonzola com nozes da Prima
91. Açai do Boomerang Mix
92. Sanduíche de lingüiça da Pavelka
93. Galinhada caipira do Aprazível – PROVEI E APAIXONEI! Ô lugarzinho maravilhoso!
94. Dim sum do Ásia
95. Trouxinhas de frango com molho picante do Nam Thai
96. Porção de pão de queijo da Padaria Ipanema
97. Sanduíche Ponza, com cream cheese, tomate e alface do Focaccia
98. Cheesburguer de soja no pão australiano do Bibi Sucos

Vou acrescentar um lugar imbatível, que não está aí e que precisa ser visitado e esses pratos devorados: as pataniscas e o risoto de frutos do mar do Pavão Azul (já ganhou melhor boteco do Rio pela Veja Rio, veja aqui), em Copacabana!

Falta muito para eu completar ainda, cruzes! Mas eu chego lá… em um ano é um prazo bom, não?

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