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Gastronomia

Noite do vinho e Festival de Risoto na Amélie Creperie et Bistrot

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Vou contar pra vocês uma experiência super bacana que tive o prazer de participar, a convite da Amélie Creperie et Bistrot da Barra da Tijuca. Foi a 1ª noite do vinho às cegas, promovida pela casa, com uma degustação maravilhosa de alguns pratos especiais.  Continue lendo

Eventos Gastronomia

40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha

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Foi com enorme prazer que participei dias atrás da celebração dos 40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha,  marca consagrada da vinícola Concha y Toro (que visitei ano passado quando estive pela primeira vez no Chile) na presença do premiado enólogo Marcelo Papa, eleito por duas vezes o melhor do mundo! Continue lendo