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Gastronomia

Noite do vinho e Festival de Risoto na Amélie Creperie et Bistrot

Vou contar pra vocês uma experiência super bacana que tive o prazer de participar, a convite da Amélie Creperie et Bistrot da Barra da Tijuca. Foi a 1ª noite do vinho às cegas, promovida pela casa, com uma degustação maravilhosa de alguns pratos especiais.  Continue lendo

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Eventos Gastronomia

40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha

Foi com enorme prazer que participei dias atrás da celebração dos 40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha,  marca consagrada da vinícola Concha y Toro (que visitei ano passado quando estive pela primeira vez no Chile) na presença do premiado enólogo Marcelo Papa, eleito por duas vezes o melhor do mundo! Continue lendo

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