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Gastronomia

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Chá da Tarde com a 3 Corações na Confeitaria Colombo

Quando recebo um convite para um café da manhã ou chá da tarde na Confeitaria Colombo, é bem difícil negar. Dessa vez foi um evento super gostoso, promovido pelo Café 3 Corações, para apresentar a edição especial do Café Florada, um café produzido inteiramente por cafeicultoras brasileiras. Continue lendo

Destaque Gastronomia

Kuke: um espaço de experiências gastronômicas na Barra da Tijuca

Ontem foi dia de conhecer a Kuke Gastronomia, um espaço de experiências gastronômicas que acabou de abrir no Organomix do Casa Shopping, na Barra da Tijuca. O conceito é bem diferente do que estamos acostumados aqui no Brasil e achei demais. Ideia da Renata Ferreti, uma das sócias, que se aventurou no mundo dos orgânicos e alimentos saudáveis, além de viagens pelo mundo afora para trazer essa pérola para nós. Quem gosta de comer bem, com ingredientes de qualidade e uma receita digna de chef de cozinha, vai adorar. Continue lendo

Gastronomia

Curadoria no Vogue Square: artesanais do início ao fim

Finalmente fui ao Vogue Square pela primeira vez no início do ano por causa de um convite delicioso para conhecer o Curadoria, casa especializada em charcutaria, que produz tudo o que é servido por lá. Posso dizer que é incrível, tudo. Desde os donos (uns fofos demais) até as delícias de sanduíches, tábua de charcutaria, cabide de bacon (sim, bacons pendurados num cabidinho gracioso) até o bolo de laranja fofíssimo com creme de chocolate belga. Continue lendo

Gastronomia

Mee: o pan-asiático estrelado do Copacabana Palace

Hoje o dia é do Mee, terceiro e último restaurante do Copacabana Palace que vou falar por aqui. Em nossa hospedagem foi o lugar onde o jantar foi realizado, e que jantar! Uma experiência única e exótica, eu diria. Muito diferenciado, para apreciadores da gastronomia e da arte. Sim, arte porque aqueles pratos tão bem elaborados e servidos em louças cuidadosamente selecionadas, é pura arte.  Continue lendo

Eventos Gastronomia

Comida di Buteco 2018: o maior concurso de comida de raiz do Brasil

Desde do dia 13 de abril está rolando a 19ª edição do Comida di Buteco 2018. Um concurso que tem como missão “TRANSFORMAR VIDAS ATRAVÉS DA COZINHA DE RAIZ – BUTECO EXTENSÃO DE SUA CASA”. Acontece em 21 regiões simultaneamente e vai até dia 13  de maio. Continue lendo

Gastronomia

Restaurante Cipriani do Copacabana Palace

O italiano do Belmond Copacabana Palace, que já foi eleito o melhor restaurante italiano do Rio de Janeiro por cinco vezes consecutivas pela revista Veja Rio Comer & Beber (1998 a 2002 – veja nesse post aqui sobre o prêmio), merece destaque no cenário carioca. É um lugar perfeito para comemorações em grande estilo, inspira elegância e sofisticação, tem um menu arrojado e uma vista privilegiada para a icônica piscina do Copa. Continue lendo

Destaque Gastronomia

6 lugares para comer as melhores pizzas do Rio de Janeiro

Preparei uma lista bem gostosa de lugares para comer as melhores pizzas do Rio de Janeiro e espero que gostem. Venho conhecendo e experimentando várias pizzas ao longo dos últimos meses para falar aqui pra vocês, claro que tem outras pizzarias pelo Rio que não estão na lista, mas gosto de indicar somente lugares que eu conheço e gosto, então é pessoal, mas tenho certeza que quase todas estão na lista dos sites e blogs por aí, qualidade excepcional.   Continue lendo