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docerias no Rio

Gastronomia

Cake & Co – refúgio para as formiguinhas de plantão

Não é novidade pra ninguém que me conhece que eu amo doce, bem mais que salgado. Sim, aprecio todo o tipo de prato bem preparado, da alta gastronomia à comida de boteco, mas quando eu chego num restaurante, a primeira coisa que examino no cardápio é a sobremesa! Faço isso para balancear o que vou pedir de entrada e prato principal com a sobremesa, porque aí saberei qual peso dar a cada um, para não exagerar!

Sou formiguinha, mas apesar disso, cuido muito da saúde e não gosto de exagerar na glicose e na gordura. E sim, dá pra ser feliz sem comer doce todos os dias, vai! 🙂 … Não sou chegada em doces melados, gosto da mistura do doce com frutas azedas, fica menos enjoativo. E apesar de amar chocolate, meu tipo favorito é o meio amargo para amargo. Continue lendo