Evento perfeito para os amantes de vinho, com eu! Vinhos de Guarda ou Maduros são aqueles que demandam um maior tempo de descanso antes do consumo, para que seus sabores estejam mais apurados. Isto ocorre de acordo com o tipo de acidez, da estrutura, do clima e o terreno no qual a uva é cultivada. Uma pequena parcela dos vinhos produzidos no mundo, menos de 10% do total, são vinhos de guarda. Continue lendo
