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Gastronomia

Enog no Rio Design Barra: combinação de excelentes vinhos com alta gastronomia

Visitei o Enog recentemente e antes mesmo de chegar à porta, já sabia que ele ganharia meu coração. A começar pela simples informação de que a casa abriga mais de 700 rótulos de excelentes vinhos do mundo todo e muitos a preços bem melhores do que vemos por aí, principalmente na região da Barra da Tijuca. Moro no bairro e sei como é, muitas coisas por aqui são mais caras até que a zona sul. E que maravilha foi encontrar um ambiente lindo, moderno e muito aconchegante no shopping Rio Design Barra, aliado a alta gastronomia.  Continue lendo

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Eventos

Grand Hyatt Rio apresenta vinhos de Guarda no Grand Hyatt Wine Club

Evento perfeito para os amantes de vinho, com eu! Vinhos de Guarda ou Maduros são aqueles que demandam um maior tempo de descanso antes do consumo, para que seus sabores estejam mais apurados. Isto ocorre de acordo com o tipo de acidez, da estrutura, do clima e o terreno no qual a uva é cultivada. Uma pequena parcela dos vinhos produzidos no mundo, menos de 10% do total, são vinhos de guarda. Continue lendo

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