Conheci o Miramar Hotel num fim de semana perfeito em Copacabana na companhia de amigos queridos, que rendeu um belo shooting day com o fotógrafo Jeff Porto, que tem um portfólio incrível e é de um profissionalismo de tirar o chapéu (lá no meu Instagram tem outras fotos maravilhosas dele). Me encantei com tudo no hotel, desde o serviço, super diferenciado até a gastronomia impecável. Ele é o hotel 5 estrelas da rede Windsor de Hotéis, que conta com mais de 10 unidades no Rio de Janeiro.
O Miramar fica na Avenida Atlântica, em frente a praia de Copacabana, na altura do Posto 5. São 200 apartamentos com decoração sofisticada assinada pela arquiteta Paola Ribeiro, além de gravuras exclusivas nos quartos, desenvolvidas pela artista Anamélia Moraes. A vista panorâmica da orla de Copacabana é estarrecedora, espere para ver as fotos da piscina no rooftop.
Foto: Embarque na Viagem
O atendimento é exclusivo, logo na chegada você já nota o cuidado e carinho com o hóspede ao oferecerem uma taça de espumante. Você ainda conta com um mordomo à sua disposição, que pode te auxiliar a desfazer a mala, organizar as roupas e demais pertences e atender prontamente qualquer solicitação. Ainda não tinha visto nada parecido em outros hotéis da categoria por aqui. Os quartos são equipados com máquinas Nespresso e o primeiro café é cortesia do hotel. O enxoval é Trussardi, puro conforto, e ammenities L’Occitane, muito bom gosto.
O Miramar ainda tem mais um diferencial, é pet friendly, ou seja, seu companheiro peludo é bem-vindo e terá atendimento VIP. E não é só para cachorros (como a maioria dos hoteis), gatos e outros animais de pequeno porte (até 5kg) também são muito bem-vindos. Minha amiga Nairoquinha levou a estrela Miluska para desfrutar dessa comodidade e ela curtiu muito. Entre as amenidades oferecidas para os bichinhos estão mantas, potes personalizados para as refeições e um kit cidade limpa. O hotel também disponibiliza serviços de apoio, com indicações de clínicas veterinárias cadastradas, pet sitter e passeadores, tudo para que o dono se sinta seguro e seu bichinho confortável. O valor por estada sai a R$ 200,00 + taxas (valor único durante toda a sua estadia).
Agora vamos para a cobertura do hotel, cercada por paredes de vidro e com uma piscina de borda infinita, revestida com granito Guatemala, que nos dá uma visão espetacular da praia mais famosa do mundo, Copacabana. Olha só as fotos magníficas do Jeff, quero pra vida. E para quem quiser dar um pulinho na praia, que é logo em frente, basta atravessar a rua e aproveitar o Beach Service oferecido pelo hotel.
Ainda na cobertura, há um bar com comidinhas e drinques perto da piscina e um fitness center para quem quer manter a rotina de cuidados com o corpo e a saúde.
Fechando com a gastronomia do hotel, partimos para o Restaurante Sá, que fica no térreo e é comandado pelo chef Kiko Faria. Ele é natural de Mogi das Cruzes, mas suas raízes culinárias vêm de Minas Gerais, onde viveu a maior parte de sua infância e adolescência. A inspiração dos seus pratos vem de suas raízes mineiras com toque especial da culinária italiana. Sua trajetória profissional começou em São Paulo, no Gero Caffé, onde ficou por 5 anos. Integrou também a equipe do Fasano al Mare, Brigite’s e Quadrifoglio, e então em meados de setembro de 2017, ele assumiu a cozinha do Restaurante Sá. No dia em que estive lá, o jantar foi um menu degustação fechado sugerido pelo chef. Destaque para os pratos principais, que não vou me arriscar a dizer qual estava melhor, mas o meu xodó foi o Namorado Crocante e em segundo lugar a Paleta de Cordeiro:
1º Prato:
Tartare de Atum – com abacate, azeite de crolofila e semente de girassol tostada.
2º Prato:
Ravioli D’Ovo – com manteiga trufada e aspargos.
3º Prato:
Namorado Crocante – com purê de limão siciliano e molho vierge.
4º Prato:
Paleta de Cordeiro – com molho de cebola echalotes, champignon com polenta amarela e queijo gruyére.
5º Prato:
Tartufo Bianco – mousse de côco, compota de abacaxi com calda de manga e maracujá.
Destaque ainda para o brunch do hotel servido aos domingos, realmente especial. Farto e com boa variedade, é servido das 12h30 às 17h e custa R$ 152 + taxas, com espumante liberado, bebidas não-alcoólicas e água. Crianças até 6 anos não pagam, crianças de 7 a 12 anos pagam R$76,00. Para começar, vá até o bufê de saladas e se delicie com a trilogia de salmão, o ceviche e ostras frescas, a lagosta com maçã verde, além de caviar, carpaccio e muitas outras delícias, os pães são artesanais, experimente. Para os amantes de peixes e frutos do mar, há opções maravilhosas que aparecem em diferentes apresentações. O brunch também conta com estação de risotos, tendo o polvo, camarão, aspargos, maçã verde e limão como estrelas. Ao final, aprecie – sem moderação – a estação de sobremesas!
Foto: Embarque na Viagem
Sobre o café da manhã, bem farto e com opções variadas de bolos, frutas, pratos quentes, sucos, cereais e quitutes de dar água na boca. A dica é sentar nas mesas da janela para apreciar o visual da praia de Copacabana. O valor do café da manhã para não-hóspedes é R$ 105 + taxas e é servido das 6h às 10h30 (segunda a sexta) e das 6h às 11h00 (sábados, domingos e feriados).
O Miramar Hotel by Windsor é um hotel-boutique para quem quem procura conforto, sofisticação e atendimento diferenciado.
Miramar Hotel By Windsor
Endereço: Av. Atlântica, 3668, Copacabana – Rio de Janeiro/RJ.
Reservas: (21) 2195-6213 / aeb.miramar@windsorhoteis.com.br
- Para se hospedar no Miramar, confira os valores e faça sua reserva aqui.
Beijos da Thata
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