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Gastronomia

Sacode de Verão – T.T. Burger Rio

Semana passada fui conferir o Sacode de Verão do TT Burger no Leblon, estava super afim de experimentar desde que divulgaram. Afinal, é o tipo de bebida que eu adoro e parecia ser bem refrescante e saborosa. Eu A-M-E-I!!

Viver no Rio tem dessas coisas no verão… eventos, bebidas, comidas sazonais que quando você vê, já vai fazer parte do cardápio o ano inteiro, porque aqui é verão o ano inteiro, vamos combinar (torço para o Sacode fazer parte do cardápio do ano!). É disso que eu sou apaixonada nessa cidade, são poucos dias de frio e nem é o frio de verdade, é só para falar que o inverno não passou despercebido por aqui. Continue lendo

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Restaurante natureba no Rio de Janeiro: Pomar Orgânico

Mês passado postei no Instagram uma sobremesa deliciosa do Pomar Orgânico, o restaurante natureba que abriu ano passado no Itanhangá, tendo como sócios a atriz Giovanna Antonelli e o ator Reynaldo Gianecchini, e à frente dos pratos a chef especialista em cozinha inteligente e detox Andrea Henrique. Eu ainda não conhecia e fazia tempo que queria ir, sempre ouvi falar muito bem.

Gianechini e Antonelli Pomar Organico Continue lendo

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Restaurantes vegetarianos no Rio de Janeiro

Queridos!!

Estou sumida por conta das férias, sofrendo com o pouco tempo que me sobra e com a internet por aqui, mas hoje separei uma dica deliciosa que queria compartilhar com vocês faz tempo. Como estou num lugar aqui dos EUA que me lembra muito o Rio e o jeito de viver por aí, me lembrei dessa matéria que li no Diário do Rio de restaurantes vegetarianos para saborear na cidade maravilhosa.

Pra quem busca uma alimentação saudável, não pode deixar de conhecer! Continue lendo

Gastronomia

Piffer: Uma família talentosa e visionária

Pois é, eu já estava devendo essa visita fazia um tempo.

Resolvi cumprir a promessa. E sabe gente, foi muito emocionante, primeiro porque reencontrei uma família que adoro e não via há alguns anos… e segundo, meu Deus, os quitutes da Torteria e Bistrô Piffer são de comer rezando! Da entrada a sobremesa (que é a especialidade da casa).

Mas desta vez eu quis saber como eles partiram para essa empreitada. Tudo começou com as quentinhas da Sônia, a matriarca da família. Percebendo o talento da mãe, o filho Fernando resolveu investir com ela sonhando ser dono do próprio negócio. Vendiam mais de 150 refeições por dia para comerciantes em shoppings da zona sul. Buscando “fazer a diferença” e escapar da grande concorrência com os restaurantes a quilo, as sobremesas passaram a ser o trunfo da família Piffer.

As tortas 100% de fabricação própria criadas por Sônia, com pitacos finais de Fernando, começaram a ser vendidas em hotéis e restaurantes renomados do Rio. Abrir a Torteria foi o essencial para fazer o investimento da família ganhar força e se fixar no mercado como uma marca de qualidade.

Não foi fácil, mas eles encontraram um casarão do século passado na rua Visconde Silva, no bairro de Botafogo. Trocaram o aluguel pela reforma e abriram a loja em 1998.

Piffer fachada

Hoje já são duas casas, uma para a fabricação das tortas e outra onde funciona o Bistrô.

Quem entra aqui já fica encantado com o ambiente aconchegante, acolhedor, geladinho e com um atendimento de primeira, tudo administrado pela Claudia Piffer, a outra filha de Sônia, que também prima pela perfeição e comanda um time de 20 funcionários.

Nos pratos quentes as variações são muitas, você pode fazer a combinação que quiser: quiches, saladas, grelhados e guarnições.

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E não podemos esquecer a Feijoada!

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Agora, não dá pra dispensar a sobremesa! Volto a dizer, especialidade da casa. IMPOSSÍVEL comer uma só.

Alemã com amoras… campeã de vendas.

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Trufada de Chocolate … delícia.

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Morango com Chantilly… e muito mais!

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Duvido que você saia daqui sem levar uma torta inteira… pode acreditar… e ainda vai ser difícil na hora de escolher 😉

MARAVILHOSAS TENTAÇÕES!!!

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O funcionamento é de segunda a sexta, das 10h às 19h e aos sábados, das 10h às 14h.
R. Visc. de Silva, 13 – Botafogo, Rio de Janeiro
Tel.: (21) 2527-5151

Piffer familia 1

Piffer familia 2

Piffer familia 3

Gastronomia

Quadrucci e Venchi no Leblon

Olá, pessoas queridas!

Hoje a dica é boa, viu? Já contei aqui no blog que sempre recebemos amigos na cidade maravilhosa, seja a trabalho ou a passeio, certo? Aí aproveitamos para jantar, almoçar ou apenas passear pelo Rio quando eles fazem um bate-e-volta. Sempre apresentando algum lugar que gostamos muito e que tem a cara do Rio.

Dessa vez, levamos nosso amigo querido Fernando Soncela, que tem um blog maneiríssimo, por sinal, (tô mandando bem nas gírias cariocas, né? rs) – o Vivendo Estilo, para jantar no Leblon. Fomos ao Quadrucci da Dias Ferreira, restaurante excelente para levar os amigos ou jantar a dois, um ambiente super agradável, atendimento cordial e culinária de encher os olhos e sair satisfeito! Continue lendo

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Da Casa da Táta: um café pra chamar de “seu” no Rio de Janeiro

E lá vamos nós para mais uma diquinha deliciosa por aqui! Comer é comigo mesmo 🙂

Sabe aquele lugar que você se sente em casa? Que você acorda e senta naquela mesa de madeira, com aquele charme da fazenda, cheirinho de café fresco, bolo da vovó, suco da mamãe e todas aquelas guloseimas de encher os olhos? Pois é, o Rio não é só praia não! Ele tem esse cantinho delicioso e fica na Gávea, logo ali! É minha casa, ops… o Da Casa da Táta. Continue lendo

Gastronomia

Menu “Rio, Eu Te Amo”

E está chegando o dia da estréia do filme “Rio, Eu Te Amo”!

Estão fazendo há meses várias ações pela cidade, e agora uma delas super deliciosa, que entrou em ação no dia 05 de setembro: o menu especial “Rio, Eu Te Amo”. Confira o release completo e as gostosuras espalhadas pela cidade:

Dez restaurantes cariocas colocaram em seus cardápios suas homenagens ao Rio, declarando seu amor pela Cidade Maravilhosa e pelo cinema. Em Menu “Rio, Eu Te Amo”, emblemáticas casas cariocas, da alta gastronomia ao mais tradicional dos balcões de sucos, criaram delícias inspiradas nas histórias de amor do longa, que estreia dia 11 de setembro nos cinemas. O resultado pode ser conferido até o dia 28 de setembro no Boteco D.O.C, Bibi Sucos, Meza Bar, Paris Bar, Complex Esquina 111, Sá, Albamar, Cais Gourmet, Cafeína e Pavelka-Deli43. Vem saber mais: Continue lendo

Gastronomia

D.R.I. Café no Shopping da Gávea

Nesse friozinho aqui no Rio, o que nos resta? Comer… rs

Estou para escrever sobre o D.R.I. do shopping da Gávea faz tempo, lugar delicioso e aconchegante, bem do jeito que eu gosto, principalmente a decoração! Serve massas, risotos, carnes, quiches… mas eu vou mesmo é para tomar o café (da manhã ou da tarde), meu programa preferido, como sempre falo aqui no blog. Com a consultoria gastronômica da chef Adriana Reis, a casa aposta no preparo artesanal dos pratos. Continue lendo

Gastronomia

O mais carioca dos restaurantes paulistanos

Hoje venho dar uma dica pra vocês de um restaurante paulistano que aterrizou no Rio e conquistou o coração dos cariocas. É a rede Ráscal.

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Ambiente agradável, equipe simpática e bem treinada, é possível fazer a escolha através do menu ou optar pelo buffet, que eu adoro (!!) e que tem sempre imensas opções.

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Com uma pegada italiana, o Ráscal tem sempre duas mesas com uma variedade enorme de saladas, frios e antepastos… arrumados de forma impecável e de encher os olhos e a boca!! O buffet ainda tem a parte quente, que oferece massas (são vários tipos de pastas e molhos), polpetone de carne, berinjela ao forno, entre outros. As combinações são feitas de acordo com o cliente e tudo com um atendimento personalizado e no ponto certo!!

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Acho que é um lugar para ir com pessoas do trabalho, com amigos e com a família. Crianças são super bem-vindas!!

Tenho uma história engraçada: uma vez estava com minhas duas filhas (meu marido estava junto, mas tinha saído para ver um assunto de trabalho) e a gerente percebeu que eu não conseguiria me servir se não tivesse uma ajuda. Ofereceu-se, então, para ficar ao lado da mesa em que estávamos enquanto eu fosse, com a minha filha mais velha, fazer a escolha no buffet. Como a mesa era ao lado, aceitei. Deu tudo certo e quando meu marido voltou todas já havíamos almoçado. Atenções desse tipo também fazem diferença!!

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Até a próxima!

Analu

 

Ráscal Shopping Rio Sul
Avenida Lauro Sodré, 445 – Botafogo
(21) 3873-0339

Ráscal Casa Shopping
Av. Ayrton Senna, 2150 – Barra da Tijuca
(21) 3325-0894

Ráscal Shoppin Leblon
Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – Leblon
(21) 2259-6437

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