Dica para ir com os amigos, num happy hour, ou com a família aos finais de semana: Inverso Gávea. Fui conhecer a casa e degustar alguns pratos e drinques do cardápio, e gostei muito de tudo. Principalmente por ser dentro do Jockey, um dos lugares mais badalados para festas e eventos, e também um lugar mais seguro onde você não precisa se preocupar toda hora com o que vai acontecer na rua.
Lá dentro tem estacionamento, seguranças e você ainda pode assistir a corridas de cavalo tranquilamente. O gostoso é que ali tem restaurante para todo tipo de público, inclusive pra quem quer curtir uma night depois de um belo jantar (Bagatelle).
Vamos ao Inverso, ambiente descontraído, luzinhas baixas, clima aconchegante, mesinhas ao ar livre, localizado em um dos cartões postais do Rio de Janeiro. Posicionado junto às pistas do Hipódromo da Gávea, em frente à Tribuna A, tem uma bela vista para o Cristo Redentor. O gastrobar é dos sócios Marcelo Ricardo Roza e Alexandre Moreira Leite. A cozinha oferece comidinhas, sanduíches, pratos e sobremesas com um toque brasileiro contemporâneo, valorizando ingredientes, produtos frescos e sazonais servidos em charmosas panelinhas e tábuas de madeira. No quesito bebidas, drinks autorais, clássicos e cervejas artesanais.
De entrada, são imperdíveis o Tartare de Salmão (salmão picado na faca com tomate, cebola roxa, flor de sal e pimenta do reino R$ 45), o Naco de Polenta (pequenos pedaços cortados de polenta acompanhados de creme de gorgonzola e chutney de cebola roxa R$ 26), e a tradicional Burrata (acompanha tartare de tomate e molho pesto R$ 59). Depois provamos o Polvo a Lagareiro, perfeito para compartilhar, acompanha batatas levemente picantes – eu que não gosto de nada muito apimentado, adorei (R$ 60).
Entre os principais, quem ganha destaque é o Pernil de Cordeiro (feito em baixa temperatura, marinado com especiarias e servido com purê de ervilha e hortelã – serve até 3 pessoas R$ 180), o Risoto de Pato (suculento risoto de pato glaceado aromatizado com capim limão R$ 68) e o Penne com gorgonzola (acompanha castanhas tostadas ao molho gorgonzola R$ 52). Eu fui de Panelinha de mignon com gorgonzola, boa demais!
Uma dica das melhores, na minha opinião, para compartilhar: pizza de queijo de cabra no pão árabe com mix de cogumelos e castanha do Pará, com um vinho branco… perfeito. E para fechar, a pedida é o Brownie sem glúten (vem com sorvete de vanilla e calda de chocolate R$ 22).
Destaque para os drinques. Eu fui no mais pedido da casa (falando de gin): Gin tônica de caju com manjericão (R$ 36), muito bom! Também adoro um Aperol Spritz (R$ 32) – espumante, aperol, soda e laranja. Para os amantes das cervejas, as sugestões são as Three Monkeys Golden Ale (R$ 29,90) e a Paulaner (R$ 28).
Espero que tenham gostado da dica 😉
Informações
Endereço: Tribuna A Jockey Club, Praça Santos Dumont, 31 – Gávea (Entrada livre)
Telefone: (21) 3687-9448
Horário de funcionamento:
Domingo: 12h até 00h
Segunda: 17h até 00h
Terça: 17h até 00h
Quarta: fechado
Quinta e Sexta: 17h às 2h
Sábado: 12h às 2h
Beijos da Thata
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2 Comentários
Vitoria
06/09/2019 at 19:21Interessante este artigo que acabei de ler neste blog, gostei salvei até em meus favoritos no navegador.
Vale cap
Thata Monteiro
08/09/2019 at 22:55Que bom! Continue me acompanhando, beijos.