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Gastronomia

Fazenda Culinária, restaurante do Museu do Amanhã

O Museu do Amanhã se tornou parada obrigatória para quem visita ou mora no Rio, já sabe! E a boa notícia é que tem um restaurante delicioso por lá, onde será servido um almoço especial amanhã e dia 7 de abril. É o Fazenda Culinária, um restaurante com uma pegada cultural bem diferente, que visa a “gastronomia do amanhã”, combinando com a sua casa. Está rolando uma exposição indígena imperdível, “Almas Coletivas”, trata-se de peças lindas feitas por artesãos de tribos de mais de 150 etnias, que agora decoram o restaurante. Além de ser uma imersão na cultura dos povos originários, o restaurante vai receber para esse almoço o chef Natalino dos Santos, um acriano de apenas 23 anos, premiado em diversos lugares do mundo. Continue lendo

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Gastronomia

Pizzaria Domenica em Botafogo

Já fiz um post aqui no blog com uma lista de algumas pizzarias deliciosas do Rio de Janeiro (esse aqui), e agora que conheci a Pizzaria Domenica, em Botafogo, devo dizer que a lista precisa ser atualizada. Com receitas que retratam a tradição italiana, Victor Celano desenvolve pizzas a partir do conhecimento de sua família, natural da região de Potenza. O lugar é lindo, rústico e com cara de Itália mesmo, um pé direito alto e ambiente super alto astral que dá vontade de ficar a noite toda por lá.  Continue lendo

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Destaque Gastronomia

Sal Grosso de Henrique Fogaça

Sal grosso

Vamos falar de gastronomia! Afinal faz tempo que não dou uma dica boa por aqui. Fui comemorar o aniversário de um amigo querido no novo Sal Grosso do famoso chef Henrique Fogaça e gostei bastante. Enfim, aprovado 😉

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Eventos

#DiasDeVerão: Leblon recebe segunda edição do festival de rua dos restaurantes

Depois do sucesso da primeira edição (com o #Diasdesanduba), a rua mais animada do Leblon – a Dias Ferreira – vai receber mais um evento, o #DiasDeVerão, onde os restaurantes e bares participam lançando as novidades do cardápio de verão.

Nos dias 8 e 9 de dezembro, das 13h às 20h, os estabelecimentos oferecerão opções de comidinhas com preço fixo de R$25, e terão disponíveis cerveja FLAMINGO, drinks com o gin Amazzoni, vinhos em taça e o sake gaseificado Giz. Continue lendo

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Gastronomia

Restaurante do Miramar by Windsor ganha novo nome e um chef italiano premiado

Aquele convite delicioso que é impossível negar: conhecer o novo menu e novo chef do Miramar by Windsor em Copacabana. Foi uma experiência gastronômica fantástica, que conto em detalhes aqui para vocês.  Continue lendo

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Gastronomia

Festival Gastronomix leva alta gastronomia a preços acessíveis ao Village Mall

O evento reunirá renomados chefs locais e de outras regiões brasileiras, ocasião perfeita para ir com a família e ótimo para quem curte gastronomia, mas sabe que o preço para degustar pratos incríveis nos restaurantes desses chefs maravilhosos nem sempre é acessível a todos. Continue lendo

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Gastronomia

Enog no Rio Design Barra: combinação de excelentes vinhos com alta gastronomia

Visitei o Enog recentemente e antes mesmo de chegar à porta, já sabia que ele ganharia meu coração. A começar pela simples informação de que a casa abriga mais de 700 rótulos de excelentes vinhos do mundo todo e muitos a preços bem melhores do que vemos por aí, principalmente na região da Barra da Tijuca. Moro no bairro e sei como é, muitas coisas por aqui são mais caras até que a zona sul. E que maravilha foi encontrar um ambiente lindo, moderno e muito aconchegante no shopping Rio Design Barra, aliado a alta gastronomia.  Continue lendo

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Gastronomia

Festival do Camarão no restaurante Garden em Ipanema

Olha eu aqui para falar de uma das coisas que mais amo na gastronomia: camarão. Essa semana fui conhecer o Festival do Camarão do restaurante Garden, que fica na primeira esquina de Ipanema. Atenção, não é Leblon, como Jorge – o dono do restaurante – enfatiza bem! Risos. Continue lendo

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Gastronomia

Dica de almoço no Dia dos Pais: o grego Vokos

Sugestão delícia para o Dia dos Pais, um lugar com culinária diferente para não cair nos já conhecidos restaurantes de carnes, massas e comida brasileira. Tive a oportunidade de conhecer o Vokos meses atrás e a experiência foi bem gostosa. A começar pelo lugar, aconchegante e decoração linda de extremo bom gosto. Ainda não conheço a Grécia, mas me senti lá. Continue lendo

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