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Gastronomia

Lugares para comer fondue no Rio de Janeiro

Eu sei que esse inverno carioca está mais para verão do que qualquer outra coisa, mas não podemos esquecer que quando faz um friozinho por aqui, bate uma vontade de comer aquele fondue gostoso, tomar um bom vinho, chocolate quente… enfim. Aqui vai uma lista de lugares para comer fondue no Rio, pra deixar nos itens salvos e, assim que pintar o ventinho gelado durante a temporada, correr para comer!

Le Dépanneur
Misto de delicatessen e bistrô, no Leblon serve fondue de queijo com ciabatta, grissini e damasco (R$ 39,90 – individual e R$ 79,90 – duas pessoas) e o fondue de chocolate com morangos, banana e carolinas – mini éclair (R$ 34,90).

Foto: Lipe Borges

Endereços:
Botafogo
Rua Voluntários da Pátria, 86 – loja A – Botafogo
Tel.: (21) 2537-5250

Leblon
Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 – 114 – Leblon
Tel.: (21) 2512-6961

Casa do Alemão
Para os dias de temperatura mais baixa, a Casa do Alemão aposta no fondue de queijo com mix de mini salsichas alemãs, que chegam em duas versões: viena e branca. Pães artesanais produzidos na fábrica da marca, em Petrópolis, acompanham o pedido (R$ 79,70 para duas pessoas).

Foto: PH Photo Studio

Endereço:
Casa do Alemão – Av. das Américas, 1699 – Loja C – Barra da Tijuca
Tel.: (21) 2497-2629 / 2499-4657

Casa Julieta de Serpa
Em comemoração aos 15 anos da Casa Julieta de Serpa, o BS Bistrô oferece três tipos de fondue servidos de quinta a sábado, das 19h às 23h30 (com reserva). As novidades são: Fondue de chocolate meio amargo com frutas da estação – morango e uva, kiwi – e suspiro (R$ 60 – por pessoa); Fondue de mignon com batata rostie, molhos: barbecue, alcaparras, rosé e mostarda com mel e torradas Serpa (R$ 60 – por pessoa) e o Fondue de queijo com pães feitos na casa, brócolis, couve-flor, salsicha e torrada Serpa (R$ 60 – por pessoa).

Foto: José Renato Antunes

BS Bistrô
Endereço: Praia do Flamengo, 340 – Flamengo
Tel.: (21) 2551-1278

Farinha Pura
Fondue de queijo 89,00 e Fondue de chocolate 39,00.

Foto: Lipe Borges

Foto: Lipe Borges

Farinha Pura Experiência
Endereço: R. Voluntários da Pátria, 446 – Loja 1 – Botafogo
Tel.: (21) 3239-8000

Victoria Rio
O restaurante Victoria Rio, no Jockey Club, oferece quatro sabores de fondue: Salmão com molho teriyaki de goiabada (R$175,00 – duas pessoas, acompanha duas batatas rostie); Carne – com molhos béarnaise, mostarda, barbecue, rosé, madeira e alho (R$ 189,90 – duas pessoas, acompanha duas batatas rostie); Queijo (R$ 189,90 – duas pessoas); e Chocolate – servido com banana, morango, abacaxi, uvas e pera (R$ 54,90 – duas pessoas). Os fondues podem ser degustados em um clima mais intimista na charmosa varanda com vista para a Pedra da Gávea e são oferecidos todos os dias, à partir das 20h.

Foto: Berg Silva

Victoria Rio
Endereço: Rua Mário Ribeiro, nº 410 – Lagoa
Tel.: (21) 2540-9017 | 2512-7115

Raro
O Raro, na Cobal do Humaitá, oferece para o inverno três tipos de fondue. O de carne feito na pedra com diversos molhos: mostarda Dijon; alho; picante; gorgonzola; curry e de pimenta biquinho (R$ 91); o fondue de queijo (R$ 89) e o fondue de chocolate (R$ 39).

Foto: Filico

Espaço Raro
Cobal de Botafogo – Voluntários da Pátria, 448 – Botafogo
Tel.: (21) 2537-8108

 

Beijos da Thata

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