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VEJA RIO Comer & Beber 2018 revela o melhor da gastronomia carioca

A festa de premiação da 23ª edição da VEJA Rio Comer & Beber aconteceu na última quinta-feira, dia 26, no Copacabana Palace. Dessa vez não pude ir, mas fiquei vibrando aqui e querendo ir em todos os lugares ganhadores que ainda não conheço, claro! A Veja Comer & beber é o mais importante guia gastronômico do Rio de Janeiro, onde foram apresentados ao público os 32 vencedores do ano dentro das categorias Comidinhas, Bares e Restaurantes. Diversas personalidades da gastronomia e celebridades marcaram presença para conhecer de perto os melhores da cidade.

Entre os grandes vencedores estão Rafael Costa e Silva, do Lasai, (Chef do Ano), Esteban Mateu, do Térèze (Chef Revelação), Carolina Sales, da Carolina Sales Pâtisserie de Brigadeiros (Confeiteiro do Ano), Igor Renovato, do Garoa Bar Lounge (Bartender do ano), Rubaiyat Rio (Carta de Vinhos) e Santo Remédio (Boteco). Veja lista completa abaixo.

A mestre de cerimônias foi a atriz Mariana Ximenes. Para a entrega dos troféus, uma longa lista de celebridades: os atores Joaquim Lopes, José Loreto, Juliana Silveira, Daniele Suzuki, Isabelle Drummond, Lucy Alves, Geovanna Tominaga, Regiane Alves, Sérgio Malheiros, Anajú Dorigon, Vitória Strada, Cris Vianna e Ricardo Tozzi; a jornalista Ana Paula Araújo; as ex-BBBs e apresentadoras do Vídeo Show, Ana Clara, Vivian Amorim e Fernanda Keulla; o apresentador Bruno Chateaubriand e o cantor Nego do Borel. Marcelo Novaes também esteve presente no evento, mas como um dos premiados. Ella, pizzaria do ator, foi a grande vencedora da categoria Pizzaria.

Participaram desta edição 200 endereços de restaurantes, 180 de bares e 120 de comidinhas. Ao todo foram 500 estabelecimentos avaliados pela equipe do Comer & Beber em diversos critérios, principalmente qualidade. A festa recebeu cerca de 400 pessoas e lá foi lançada a edição impressa de VEJA RIO Comer & Beber, como de costume. O exemplar chegou às bancas no sábado, 28 de julho, e estará disponível durante toda a semana.

A edição 2018 do evento também antecipa a volta do festival gastronômico Menu VEJA Rio Comer & Beber, apresentado pelo Santander. De 25 de agosto a 23 de setembro, diversos restaurantes da cidade oferecerão aos visitantes menus exclusivos compostos por entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$ 60,00 no almoço e R$ 85,00 no jantar. Clientes Santander ainda garantem um benefício especial, podendo escolher entre desconto na conta ou double drink.

Vamos aos ganhadores:

COMIDINHAS
Confeiteiro do Ano: Carolina Sales
Café da manhã: Café do Alto
Cafeteria: Fazenda Paradiso Café
Empório Saudável: Organomix
Hamburgueria: B, de Burger
Padaria: The Slow Bakery
Sorveteria: Bacio di Latte
Torta: Cake & Co.

BARES
Bartender do Ano: Igor Renovato (Garoa Bar Lounge)
Agito: Canastra Bar
Bar de Vinhos: Cru Natural Wine Bar
Boteco: Santo Remédio
Cervejas: Yeasteria
Drinques: Garoa Bar Lounge
Gastrobar: Nosso
Quiosque: Azur
Visual: Xian

RESTAURANTES
Chef do Ano: Rafael Costa e Silva (Lasai)
Chef Revelação: Esteban Mateu (Térèze)
Bom e Barato: Lilia
Brasileiro: Quitéria
Carne: Malta Beef Club
Carta de Vinhos: Rubaiyat Rio
Cozinha de Autor: Oteque
Casual Moderno: Chez Claude
Francês: Formidable Bistrot
Italiano: Grado
Japonês: Naga
Oriental: Mee
Peixes e Frutos do Mar: D’amici
Pizzaria: Ella
Vegetariano: .Org Bistrô

 

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