Browsing Category

Gastronomia

Dicas Gastronomia

Senac RJ oferece minicursos gratuitos de gastronomia no Rio de Janeiro e interior do estado

Postado em 10/02/2023

As inscrições já estão abertas para aulas que iniciam a partir desta quarta-feira, dia 15

O Senac RJ recebe inscrições para minicursos de gastronomia gratuitos Degusta 2.0, nas unidades Copacabana, Barra da Tijuca, Madureira, Niterói e Petrópolis, a partir desta quarta-feira, dia 15 de fevereiro. Há ofertas como básico de molhos, sobremesas veganas, preparo de pão rápido, saladas para o verão, harmonização de churrasco e cerveja, Ovo Bentô, mini-hambúrguer e preparo de snack. Para participar, os interessados devem acessar o site https://bit.ly/degustaimprensa e aguardar contato de confirmação. As vagas são limitadas.  Continue lendo

Destaque Gastronomia

Casa Villarino inicia 2023 com novidades no cardápio

Postado em 23/01/2023

Casa Villarino inicia 2023 com novidades no cardápio

Opções como a Caldeirada Espanhola Villarino e o Nhoque de Batata Doce ampliam o menu do tradicional restaurante do Centro do Rio, que está prestes a completar 70 anos.

Às vésperas de completar 70 anos, o Restaurante Escola Senac Casa Villarino Bar dá início a 2023 com um cardápio renovado. As novidades, que chegam às mesas na próxima quarta-feira, 25 de janeiro, incluem a Caldeirada Espanhola Villarino (R$59), com peixe branco, camarão, polvo, pimentão, páprica picante e doce. Já o Nhoque de Batata Doce (R$47) é uma opção vegetariana, com molho rústico de tomate italiano. Continue lendo

Gastronomia

Rio Gastronomia promove Festival Delivery Rio para apoiar bares e restaurantes durante pandemia

Postado em 25/06/2020

Em um ano completamente atípico, bares e restaurantes do Rio de Janeiro buscam soluções para minimizar os impactos da crise gerada pela pandemia do novo coronavírus. As mesas dos estabelecimentos, que se mantêm fechados para evitar a propagação da doença, deram lugar ao telefone: hoje, o público está no delivery. Atentos à essa realidade, os jornais O GLOBO e Extra, e o Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (SindRio) criaram o Festival Delivery Rio, uma plataforma para impulsionar as vendas dos estabelecimentos de gastronomia que operam no formato delivery, encurtando as distâncias dos mesmos com os clientes. Continue lendo

Gastronomia

Dia dos Namorados no Rio com várias opções de delivery

Postado em 09/06/2020

Mais do que nunca temos diversas opções esse ano para curtir uma noite especial de Dia dos Namorados em casa! Bares e restaurantes oferecem várias opções de delivery. Assim, os casais podem comemorar sem precisar sair de casa (eu já dei dica de lingerie também aqui no meu Instagram, você viu?). Juntos ou separados pela distância física, não deixem de celebrar esse dia (e tantos outros!). Cada gesto de carinho e cuidado faz toda diferença, ainda mais em época de pandemia e distanciamento social. Continue lendo

Gastronomia

Bares e restaurantes do Rio ganham cartilha para retomada

Postado em 12/05/2020

Com foco no momento de reabertura, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes apresenta orientações para adequar funcionamento dos estabelecimentos e dar segurança às equipes e clientes.

A futura e gradual retomada para bares e restaurantes exigirá uma série de cuidados. Em todo o Brasil, empresários do setor gastronômico preparam seus estabelecimentos para quando sua reabertura for autorizada. Pensando neste momento, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio de Janeiro (Abrasel RJ) lançou uma cartilha com recomendações, seguindo orientações da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e da OMS (Organização Mundial da Saúde). As informações vão desde a organização espacial dos estabelecimentos à maneira de realizar os pagamentos. O material gratuito está disponível no site da entidade. Continue lendo

Gastronomia

Sugestões de Restaurantes delivery no Rio para o Dia das Mães

Postado em 08/05/2020

Agora os serviços de delivery, mais do que nunca, estão sendo primordiais nas datas comemorativas. O bom é que isso ajuda muito os estabelecimentos comerciais a funcionarem, e nós a continuarmos a ter comidas diferentes e de qualidade chegando à nossa mesa. Segue aqui, para facilitar a vida de vocês, uma lista de Sugestões de Restaurantes delivery no Rio para o Dia das Mães. Continue lendo

Gastronomia

Opções de delivery na Semana Santa Rio de Janeiro 2020

Postado em 08/04/2020

Para comemorar a Semana Santa no Rio de Janeiro, que compreende a Sexta da Paixão e a Páscoa, o Abbraccio oferece seu Ravioli de Lagosta, que ficará disponível no delivery via iFood exclusivamente entre os dias 9 e 12 de abril, por um preço especial: de R$ 70,90 por R$ 54,90, válido para o almoço e jantar. A massa é recheada com um apetitoso creme de lagosta ao molho cremoso de vinho chardonnay. Continue lendo

Gastronomia

Agora é a vez do Sal Gastronomia do chef Henrique Fogaça

Postado em 27/01/2020

Desde que o Sal Gastronomia inaugurou no Village Mall, eu estava doida pra conhecer, mas ainda não tinha ido jantar ou almoçar. Cheguei a acompanhar uma degustação de cachaça e só. Eu já conheço o Sal Grosso, restaurante de carnes do Henrique Fogaça –  tem post aqui – e adorei. Agora foi a vez de apreciar as criações do Sal. Continue lendo

Gastronomia

L’Atelier Mimolette: restaurante francês no Rio de Janeiro

Postado em 27/11/2019

Muito bem falado desde a sua inauguração, em julho de 2018, o restaurante francês L’Atelier Mimolette, que fica na esquina das ruas Redentor e Garcia D´Ávila em Ipanema, estava na minha lista para conhecer há algum tempo. Ele faz parte do grupo 14zero3, que tem outros estabelecimentos – Pici Trattoria, Oia, Luce Cucina e Carbone e Brasserie Mimolette. Continue lendo