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Carnes Nobres

Gastronomia

Churrascaria Fogo de chão: revisitei a casa aqui no Rio de Janeiro

Postado em 14/10/2019

Já faz cerca de 5 meses desde que contei para vocês aqui no blog sobre a minha participação no coquetel de reinauguração da churrascaria Fogo de Chão. Vocês podem inclusive ver a matéria clicando aqui. A reinauguração foi um verdadeiro sucesso e há algumas semanas, voltei à churrascaria para revisitar as delícias da casa com mais calma. Hoje vou contar um pouquinho sobre as minhas impressões nessa última visita. Continue lendo

Gastronomia

Sal Grosso de Henrique Fogaça

Postado em 06/03/2019
Sal grosso

Vamos falar de gastronomia! Afinal faz tempo que não dou uma dica boa por aqui. Fui comemorar o aniversário de um amigo querido no novo Sal Grosso do famoso chef Henrique Fogaça e gostei bastante. Enfim, aprovado 😉

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Gastronomia

Dica para quem gosta de carnes nobres e drinks: restaurante Ojo no Leblon

Postado em 11/09/2018

Uma entrada pequenina, meio tímida achei até, mas muito bem localizado. No badalado reduto gastronômico do Leblon – a rua Dias Ferreira – está o restaurante Ojo, a segunda unidade a ser inaugurada, exatamente após 1 ano que a primeira loja foi aberta no shopping Rio Sul. Continue lendo

Gastronomia

Novidades no Barra Grill Steakhouse

Postado em 20/06/2018

A casa reabriu em maio e tive o prazer de conhecê-la num almoço delicioso regado a carnes nobres, um buffet de saladas super vasto, sobremesas portuguesas de encher os olhos e drinques variados. Sem dúvida nenhuma, um excelente lugar para almoçar e para comer muito bem um bom churrasco no sistema de rodízio. Continue lendo

Gastronomia

Grelhados Premium do Tragga

Postado em 16/06/2018

A visita ao Tragga semana passada foi uma verdadeira orgia gastronômica! O restaurante é especializado em cortes argentinos de carnes nobres assados na parrilla, mas agora está com um novo conceito de grelhados premium, incrementando o menu com o melhor das carnes e frutos do mar. Abriu a terceira unidade no shopping Fashion Mall recentemente, a que fui conhecer, e renovou também a identidade visual da marca e da casa. O ambiente e a decoração estão lindos, tem uma varanda grande com janelões que recebem iluminação natural perfeita. ⠀ Continue lendo

Gastronomia

Churrascaria Assador Rio’s no lugar do antigo Porcão Rio’s

Postado em 13/04/2018

Pasmem, mas mesmo morando no Rio há mais de oito anos, nunca tinha ido ao antigo Porcão Rio’s, churrascaria famosa do Rio, que ficava no Aterro do Flamengo. Acabou que ela fechou e esse ano abriu em seu lugar o Assador Rio’s, que fui conhecer ontem num jantar para convidados. Amantes do bom rodízio de churrasco e carnes nobres, podem se animar e preparar o estômago para se deliciar com tudo o que tem por lá, é incrível! Continue lendo

Gastronomia

Festival Black Baldy no Corrientes 348

Postado em 17/06/2017

Essa semana fui conhecer o Corrientes 348 na Marina da Glória e degustar 10 cortes nobres que a casa está oferecendo no Festival Black Baldy, que começou ontem e vai até 26 de junho. Imperdível! Quem viu no dia meu Stories no Instagram (@thailisemonteiro) pôde acompanhar algumas delícias. Uma pena que foto e vídeo ainda não tem cheiro nem dá para sentir o sabor e textura das carnes… só indo lá para saber! Continue lendo

Gastronomia

Esplanada Grill na Barra da Tijuca

Postado em 09/10/2016

Quem gosta de apreciar uma boa carne, levanta a mão!  😀
Com família churrasqueira, impossível eu não gostar de carne. Ainda mais quando é suculenta, saborosa e servida num lugar com fama de servir as melhores carnes do Rio há 30 anos (a outra loja fica em Ipanema), num ambiente aconchegante e ainda de frente para o mar… Continue lendo

Gastronomia

Bravado – Boutique de carnes nobres no Rio de Janeiro

Postado em 14/12/2015

[Essa loja fechou – informação atualizada em 2017]

Vamos sair um pouco do eixo turístico Zona Sul/Barra? Mês passado recebi um convite super especial de uma querida amiga para conhecer a Bravado Carnes Nobres, boutique de carnes na Freguesia – Jacarepaguá. Para os amantes da boa carne, é um prato cheio, principalmente porque faltava um lugar desses no bairro. Continue lendo