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Gastronomia

Gastronomia: workshop Casa&Gourmet com o Chef Ken Hom

Chef Kem Hom_destaque

Pausa nos posts de carnaval para falar de uma das minhas paixões: gastronomia. Esse ano vou rechear o blog novamente de muitas dicas maravilhosas de lugares para comer bem no Rio, além de eventos da área. Minha meta esse ano é fazer cursos e participar de workshops com mestres como esse que vou falar logo mais, que fazem arte com as mãos e os alimentos. Tudo isso para falar que vai começar a temporada 2018 de workshops do Casa&Gourmet Shopping e eu não vou perder por nada, espero que vocês também não.

Para comandar o evento de inauguração, o shopping traz o Chef Ken Hom, considerado um dos maiores especialistas em culinária asiática do mundo! Ele é responsável pela criação do menu do restaurante MEE, do Copacabana Palace (que tive o prazer de conhecer no final do ano passado, e ainda vou contar em detalhes toda a experiência aqui), e possui um programa de culinária na rede inglesa de televisão BBC. Irá preparar receitas que vão despertar os sentidos dos participantes. As inscrições podem ser feitas na loja Spicy do Casa&Gourmet Shopping. O valor da aula-show (R$50) poderá ser integralmente revertido em produtos Spicy. A aula será realizada no dia 23/01 às 19h, no espaço Cozinha&Decor.

O calendário segue com a realização do workshop gratuito Dicas para uma vida saudável com a Camicado, no dia 31/01, às 19h30. As inscrições podem ser feitas através do telefone do Shopping (21) 2542-5693 ou WhatsApp (21) 98012-2969.

O projeto Cozinha&Decor foi criado pelo empreendimento para atender a um público crescente que se interessa por tendências de gastronomia, decoração e design. Somente em quatro meses de existência foram realizados mais de 23 eventos entre workshops gratuitos e aulas privadas, trazendo nomes como Raquel Magalhães, única sommelière de chás do Rio de Janeiro; Nanda de Lamare, chef a frente da rede carioca de restaurantes Gula Gula; além de projetos como Ateliê Pluma convida Juliana Mota Bordado, uma dobradinha de caligrafia moderna e bordado em bastidor.

Workshop gastronomia Chef Kem Hom

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

23/01 às 19h: Aula-show com o Chef Ken Hom
Inscrições: loja Spicy Casa&Gourmet ou pelos canais: gerentegourmeshop@spicy.com.br e (21) 3325-5058.

31/01 às 19h30: Workshop de Culinária Saudável com a Camicado
Inscrições: (21) 2542-5693 ou WhatsApp: (21) 98012-2969.

Casa-Gourmet-shopping

SOBRE O CASA&GOURMET SHOPPING:

O Casa&Gourmet Shopping é o único shopping dedicado exclusivamente à decoração e gastronomia da Zona Sul do Rio de Janeiro, englobando lojas e promovendo eventos relacionados a temática. Em 2017 criou o espaço Cozinha&Decor que promove workshops gratuitos e aulas privadas onde os clientes podem se aprofundar em novas tendências de gastronomia, decoração e design.

Endereço: Rua General Severiano, 97 – Botafogo

 

Beijos da Thata

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