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Rio Gastronomia 2017

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Estamos na sétima edição do maior evento de gastronomia do país aqui no Rio, o Rio Gastronomia, que esse ano ocupa os Armazéns 3 e 4 do Píer Mauá (4 a 13 de agosto) e um espaço no Vogue Square da Barra da Tijuca.

Não é todo dia que se consegue realizar um evento de gastronomia com tantas atrações, tantos sabores e aromas especiais. O Rio Gastronomia 2017 está reunindo, em um só lugar, aulas, bate-papos e degustações com grandes estrelas da gastronomia, chefs e profissionais de destaque do setor, filiais de alguns dos melhores restaurantes, food trucks e bares da cidade com seus pratos e petiscos famosos; além de shows e feiras de cachaças e de produtos do interior do estado. E tudo isso em um dos pontos mais badalados do Rio, com uma linda vista da Baía de Guanabara, onde se destaca o Museu do Amanhã. A edição passada atraiu mais de 40 mil pessoas e neste ano a previsão é de 60 mil visitantes no Píer Mauá ao longo dos 7 dias de evento. A grande atração é, claro, a gastronomia e suas estrelas. A gastronomia que une, encanta, faz as pessoas se encontrarem e experimentarem saborosos momentos. Continue lendo

Eventos O que fazer no Rio

Feijoada do Otacílio no Alto da Boa Vista

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Vou contar uma coisa pro cêis!

Pra quem não sabe ainda, sou a nova colaboradora do blog da minha linda e querida amiga Thata Monteiro, que fez esse convite do qual eu amei de paixão, porque é a minha cara e a cara do Rio. Agora vocês vão ficar por dentro de tudo o que rola na night carioca, os melhores lugares, festas e eventos, com bastante amor e carinho. Para abrir esse tema badalado, hoje vou falar da Feijoada do Otacílio, organizada pelos produtores Carlos Eberius, Fabrício Ferreira (Normal Pra Gente) e Rafael Cuia (Cuia Eventos), que fomos conferir no último sábado. Continue lendo

Destaque Eventos Gastronomia

Festa de premiação da VEJA RIO Comer & Beber 2017

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É com muito orgulho, amor e gratidão que escrevo esse post. Pelo segundo ano consecutivo fui convidada a participar do time de jurados da VEJA RIO Comer & Beber, na categoria Comidinhas (veja aqui o post do ano passado)! Eu fico numa felicidade sem tamanho em poder dividir isso com vocês e também mostrar um pouco das minhas escolhas e lugares que gosto de frequentar no Rio com os leitores da Veja, por mais um ano. Indescritível essa sensação, demais! <3 Continue lendo

Eventos Gastronomia

Italia mia – evento de gastronomia italiana no Rio

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Essa semana é a última chance para quem mora no Rio (ou está na cidade) conhecer um pouco mais sobre a cultura e gastronomia italiana. O evento ItalianoRio – que ao longo de dois meses vem promovendo a cultura da Itália no Rio de Janeiro – encerra sua temporada de 2016 com a Primeira Semana da Gastronomia Italiana no Mundo. Continue lendo

Eventos Gastronomia

40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha

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Foi com enorme prazer que participei dias atrás da celebração dos 40 anos do vinho chileno Marques de Casa Concha,  marca consagrada da vinícola Concha y Toro (que visitei ano passado quando estive pela primeira vez no Chile) na presença do premiado enólogo Marcelo Papa, eleito por duas vezes o melhor do mundo! Continue lendo

Eventos

10 coisas imperdíveis para fazer nas Olimpíadas Rio 2016

destaque 10 coisas imperdiveis nas olimpiadas

É meus queridos, não tem como fugir desse assunto. Sim, o mês de agosto chegou e com ele o evento esportivo mais aguardado do mundo, as Olimpíadas Rio 2016! Eu saio na rua e tudo o que vejo e ouço é Rio 2016, Olimpíadas, eventos, atrações, VLT, metrô Rio, BRT, trânsito, faixas olímpicas, turistas, exército e por aí vai…

Posso dizer? A cidade está um caos pra quem mora aqui, ainda falta informação, tem gringo pra tudo quanto é lado, cones fechando ruas e acessos pela cidade, calçadões das praias lotados, mas está sendo I-N-C-R-Í-V-E-L participar disso tão de perto, morar onde os olhos do mundo estão voltados no momento, receber essa quantidade de gente, esse mega evento, as festas que estão chegando, as inúmeras atrações de diversos países… essas pessoas de diversos países, a muvuca para conseguir tirar uma self nos pontos turísticos onde ficam as famosas argolas coloridas… e tudo o que ainda vai vir por aí! Estou super ansiosa e torcendo para que tudo dê certo, porque está lindo e ver a alegria das pessoas andando por aqui é emocionante, muito mais que na Copa do Mundo! Continue lendo

Eventos Gastronomia

Melhores restaurantes do prêmio Comer&Beber Veja Rio 2016

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É com muita alegria que escrevo esse post para contar e mostrar um pouquinho como foi a festa de lançamento do guia Comer&Beber da Veja Rio 2016 no Copacabana Palace semana passada.

Quando recebi o convite do Fábio Codeço (crítico de gastronomia da Veja Rio) para ser jurada da categoria “Comidinhas” fiquei tão feliz que queria sair perambulando no mesmo dia por todos os lugares para degustar tudo e contar aqui no blog até sair a votação! Mas me contive… :) Continue lendo

Eventos

Coca-Cola para as Olimpíadas Rio 2016 no Porto Maravilha

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A convite da Ogilvy & Mather Brasil, hoje fui conferir em primeira mão – para a imprensa mundial e influenciadores – a nova campanha da Coca-Cola para as Olimpíadas Rio 2016. O local escolhido não poderia ter sido mais a cara do Rio: o Pier Mauá, no Porto Maravilha - eita que esse lugar ficou lindo demais, irreconhecível! (Lá no meu snapchat mostrei tudo >> thataacaradorio) Continue lendo

Eventos

Evento: Congresso Internacional de Nutrição Especializada e Expo Sem Glúten

Foto destaque

Pessoal,

Hoje vou falar de um evento que ocorrerá em junho no Rio, que tem tudo a ver com meu cotidiano e que é muito importante pra quem tem doenças relacionadas ao glúten. Eu adoro fazer uma gordice de vez em quando, não abro mão de uma boa gastronomia, fato, mas venho há alguns anos buscando uma alimentação e estilo de vida saudáveis na maioria dos meus dias (costumo deixar as gordices para os finais de semana), consumindo a maioria dos produtos sem glúten e orgânicos. Também diminuí bastante o leite e alguns derivados, mas não sigo nenhuma dieta, apenas busco comer mais produtos naturais, orgânicos e sem conservantes.

Logo COINE RJ

O evento chama-se COINE – Congresso Internacional de Nutrição Especializada e Expo Sem Glúten e é organizado pela CBAN Cursos com o apoio da ACELBRA RJ (Associação dos Celíacos do Rio de Janeiro) e a EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). É um evento de nutrição realizado anualmente e está em sua 5ª edição. Ocorrerá nos dias 17 e 18 de junho, das 8h às 19h no Espaço Tom Jobim, no Jardim Botânico.

Serão promovidas palestras e uma exposição de produtos sem glúten para divulgar assuntos de desordens relacionadas ao glúten. Está rolando também, desde março, a temporada Pré-COINE – começou no dia 19 de março com eventos como palestras e oficinas culinárias, é a Estação Pré-COINE. Confira mais informações a seguir:

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A exposição será para visitação e degustação de produtos sem glúten, terão workshops e o evento contará com a presença de várias empresas, além da EMBRAPA, agricultores familiares e nutricionistas que desenvolvem uma dinâmica especial, abordando assuntos sobre alimentação saudável, alergias alimentares e desordens relacionadas ao glúten. O objetivo é divulgar, por meio da apresentação de estudos e pesquisas, os problemas causados pela ingestão de glúten não só em celíacos, mas também em quem apresenta sensibilidade ou alergia a essa proteína encontrada no trigo, centeio, cevada, aveia e malte; e mostrar como a nutrição pode atuar nesses casos.

A inscrição para visitação à exposição será feita através do site, confira a programação completa e inscreva-se.

Serviço:
Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo Sem Glúten
17 e 18 de junho de 2016
Coordenação: Dra. Noadia Lobão, nutricionista
ESPAÇO TOM JOBIM – DENTRO DO JARDIM BOTÂNICO
End.: Rua Jardim Botânico, 1008 – Jardim Botânico – Rio de Janeiro, RJ
Programa completo do congresso e dos workshops, currículos dos palestrantes e informações gerais: http://www.coinebrasil.com

 

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Informações úteis:

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