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Dicas de restaurantes

Gastronomia

Boutique de peixes na Barra da Tijuca

Porto Frescatto_destaque

Fui conhecer a nova filial da Porto Frescatto meses atrás, que já tem uma loja no bairro do Leblon e há pouco tempo abriu a segunda loja na Barra da Tijuca, o que me deixou bem feliz, já que peixes e frutos do mar são duas das coisas que mais sou apaixonada na gastronomia. E vamos combinar que isso é a cara do Rio?

Quase dois anos após a abertura da primeira boutique de peixes no Leblon, a Porto Frescatto inaugurou seu primeiro “Bar de Peixes” na badalada Av. Olegário Maciel, no Jardim Oceânico. O espaço, com 106m², é totalmente dedicado aos pescados e dividido entre loja e bar. A casa é um ambiente despojado e descontraído com uma mesa comunitária de oito lugares na parte interna e uma charmosa área externa que conta com um mini lounge e comporta trinta e sete pessoas. O cliente pode experimentar um menu exclusivo, assinado pelo chef Rodrigo Schweitzer. Continue lendo

Gastronomia

Almoço italiano em família no Duo Trattoria

Duo Trattoria_destaque

Chefs estrelados, casas de alta gastronomia… Tudo isso existe espalhado pela Itália, eu mesmo já conheci algumas casas assim por lá. Mas não adianta, pergunte a qualquer chef de cozinha italiano e todos vão dizer que ninguém cozinha melhor do que suas mães e avós, ou melhor, suas nonnas. Aquela imagem da família ao redor de uma mesa farta cheia de antepastos, massas, molhos, cheiros, sabores… é o que mais vem à nossa mente quando pensamos no almoço de fim de semana, não é mesmo? É nesse espírito que Nicola Giorgio, um dos sócios do Duo Trattoria, quis resgatar no projeto TUTTI A TAVOLA. Para ajudá-lo nessa missão, ele resgatou a Nonna Liliana, que inspirou a criação dos pratos do almoço que acontece no restaurante todos os sábados e domingos. Continue lendo

Gastronomia

Coquetel de lançamento: novo cardápio TERRAÇO 222

Terraco 22_destaque

O restaurante Terraço 222, que fica localizado no andar térreo do hotel Royal Tulip Rio São Conrado, um dos hotéis mais procurados e luxuosos do Rio de Janeiro, apresentou no último dia 22 de junho um jantar maravilhoso para alguns convidados, para apresentar seu novo cardápio elaborado pelo Chef Rubens Gonçalo, que gosta de juntar o melhor da culinária nacional com técnicas de alta gastronomia.

Eu estava lá para saborear esses pratos, que prometem fazer muito sucesso a preços mais acessíveis, com a proposta de um menu contemporâneo elaborado com ingredientes frescos, privilegiando produtos locais e regionais, principalmente do Norte do país. Continue lendo

Gastronomia

Noite do vinho e Festival de Risoto na Amélie Creperie et Bistrot

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Vou contar pra vocês uma experiência super bacana que tive o prazer de participar, a convite da Amélie Creperie et Bistrot da Barra da Tijuca. Foi a 1ª noite do vinho às cegas, promovida pela casa, com uma degustação maravilhosa de alguns pratos especiais.  Continue lendo

Gastronomia

Novo menu do restaurante Hollandaise na Barra da Tijuca

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Hoje tem dica de restaurante na Barra da Tijuca, super gostoso e que eu ainda não conhecia, apesar de morar no bairro. A convite do local fui conhecer o novo menu do Hollandaise, que fica na altura do Posto 7 da praia da Barra, e me surpreendi com a variedade do cardápio e qualidade dos ingredientes.

Foi um jantar muito agradável preparado nos mínimos detalhes por toda a equipe, composto por um menu degustação (pequenas porções) em várias etapas, acompanhado de excelentes vinhos. Um dos sócios, Rodolfo, estava presente e nos contou toda a história do local – que está completando 7 anos – assim como a criação dos novos pratos do cardápio juntamente com o chef da casa, Marcelo Lira. Continue lendo

Gastronomia

Verde Vício: comida saudável no centro do Rio

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Uma opção de comida saudável e deliciosa no centro do Rio é o restaurante Verde Vício. Baseado no conceito de culinária saudável gourmet, o cardápio é composto por ingredientes frescos e sofisticados, oferecendo diversas opções por um preço justo. Fiquei encantada com tudo, desde o ambiente, que foi totalmente reformado, até a comida leve e muito saborosa, do jeito que eu gosto e que faz parte do meu dia-a-dia. Eu comeria todo dia lá! Eles completaram 20 anos, esse feito não é pra qualquer um.  Continue lendo

Datas especiais Gastronomia

Sugestões para o Dia das Mães

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Tem várias dicas bacanas para fazer no Dia da Mães aqui no Rio de Janeiro. Para as mamães que gostam de gastronomia, passeios, atividades físicas, entre outras. Montei uma listinha para ajudar, vamos lá. Continue lendo

Gastronomia

Duo Trattoria na Barra da Tijuca

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Esse mês fui conhecer o Duo Trattoria, recém inaugurado na Barra da Tijuca. Um restaurante italiano de peso na região, comandado por Dionísio Chaves e Nicola Giorgio, que apostam na riqueza e na simplicidade dos sabores italianos. Uma das minhas culinárias preferidas, famosa pela fartura e ingredientes de primeiríssima qualidade. Continue lendo

Gastronomia

Esplanada Grill na Barra da Tijuca

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Quem gosta de apreciar uma boa carne, levanta a mão!  :-D
Com família churrasqueira, impossível eu não gostar de carne. Ainda mais quando é suculenta, saborosa e servida num lugar com fama de servir as melhores carnes do Rio há 30 anos (a outra loja fica em Ipanema), num ambiente aconchegante e ainda de frente para o mar… Continue lendo